طريقة عمل اللقيمات بالنشا

(13)

تشتهر العوامة في العالم العربي وغالباً ما تقدم في الأعياد والعزومات أو كحلى قهوة شهيّ. تعلّمي طريقة عمل اللقيمات بالنشا من أطيب طبخة بالخطوات السهلة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء كبير الدقيق، النشاء، الملح ثم الزيت.

  • 2

    ذوّبي الخميرة، ثم السكر في الماء الدافئ وأضيفيها إلى المزيج الأوّل مع مزج المكوّنات جيّداً حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً لمدّة ساعة حتى تتخمّر العجينة.

  • 4

    شكّلي، باستخدام ملعقة صغيرة، دوائر من اللقيمات ثم إقليها في قدر من الزيت الحامي إلى أن تحمرّ من كل الجهات.

  • 5

    لتحضير القطر، ضعي الماء، السكر، ماء الورد وعصير الليمون الحامض في قدر على النار وقلّبي المكوّنات حتى تذوب وتثخن.

  • 6

    ضعي القطر جانباً حتى يبرد ثم اسكبيه فوق اللقيمات المقلية.

نصائح
وصفات ذات صلة
حلى السميد والحليب المحموس والبسكويت

حلى لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بسبوسة بالتمر بدون بيض

شهية ولذيذة

25 دقيقة
بيتي فور بالشوكولاتة

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات التشيز كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل المهلبية التركية

ولا ألذ!

5 دقيقة
طريقة عمل الفطير السوداني

ولا أشهى!

35 دقيقة
طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة

ولا ألذّ

15 دقيقة
كب كيك شوكولاتة شهية

من أشهى أصناف الحلويات

15 دقيقة
كيك انجليزي بالزبيب

كيك لكلّ الأوقات

30 دقيقة
حلوى اللدو اللذيذ

حلى هندي على أصوله!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية