طريقة عمل النودلز بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي زيت اشسمسم.

• 2

  أضيفي الزنجبيل والبصل. قلّبي المكونات حتى تذبل.

• 3

  أضيفي الفطر، الفلفل الملون والبروكولي. حرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  زيدي صلصلة المحار وصلصلة الصويا. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكونات.

• 5

  أسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما ينضج، صفّيه من الماء وأضيفيه إلى الخضار. زيدي الزبدة وحرّكي جيداً.

• 6

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة