بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت
من أشهى التسالي!
10 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طبق جانبي لتقدميه على سفرة العزومات لديك مع الدجاج او اللحم، جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل جاينيز رايس بالدجاج السهلة وسريعة التحضير.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
بيض
1
ماء – ملعقة كبيرة
زبدة
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
بصل
مفروم فرماً ناعماً 1
أرز
ابيض مسلوق ومبرد كوبان
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
صدر دجاج
مفروم ومطهو كوب
جزر
مجمّد مقطع إلى مكعبات صغيرة ربع كوب
بازيلاء
مجمدة ربع كوب
فليفلة حمراء
مقطعة إلى مكعبات صغيرة ربع كوب
بصل أخضر
مفروم ملعقتان كبيرتان
ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة.
أخفقي البيضة مع الماء وأضيفي المزيج إلى المقلاة.
إنتظري لحوالى دقيقتين ثمّ إرفعي البيض من المقلاة وقطّهيه إلى شرلئح رفيعة.
حمّي الزيت في المقلاة نفسها وقلّبي فيه البصل والفليفلة لدقيقتين.
أضيفي الأرز، الدجاج، الجزر والبازيلاء.
نكهي بالفلفل الاسود وصلصة الصويا وقلّبي المكوّنات لحوالى 5 دقائق.
أضيفي البيض وقلّبي لدقيقتين إضافيتين ثمّ إرفعي المقلاة عن النار وقدمي الارز مباشرةً على سفرتك.