طريقة عمل سوشي السلمون وجبن الكريم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل سوشي السلمون وجبن الكريم بالخطوات السهلة والواضحة أصبحت بمتناول يديك. جربي هذه الوصفة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة! لن تندمي ابداً فمضاقها لذيذ.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الأرز والماء واتركي الخليط يغلي. عندما يغلي المزيج، خففي النار وغطي القدر. أتركي الأرز لـ20 دقيقة مع تقليبه كلّ 5 دقائق.

  • 2

    أطفئي النار بعد مرور 20 دقيقة واتركي القدر مُغطى لـ10 دقائق إضافية للتأكّد من أنّ الأرز نضج بالكامل.

  • 3

    أسكبي خلّ الأرز ثمّ أضيفي السكر والملح. أخلطي المكونات بالشوكة حتى تتغلل جيداً ببعضها.

  • 4

    لتحضير السوشي: ضعي ورق النوري على سطح العمل أو لوح التقطيع. وزّعي الأرز على كامل ورق النوري.

  • 5

    غلّفي حصيرة السوشي بكيس نايلون واقلبي عليها ورق اللوري على أن يصبح الأرز نحو الأسفل. إدهني ورقة اللوري من جهة واحدة بالقليل من جبن الماسكاربوني.

  • 6

    وزّعي شرائح الأفوكادو الرفيعة على الجبن. ضعي شرائح السلمون العريضة الطازجة فوق الأفوكادو.

  • 7

    إبدئي بلفّ السوشي على شكل رول من جهة الحشوة باستخدام كيس الحصيرة ومع الضغط على الحشوة والأرز حتى تتماسك المكونات.

  • 8

    إدهني المزيد من جبن الماسكاربوني على أعلى رول الأرز.

  • 9

    وزّعي شرائح السلمون الرفيعة لتغطي الأرز. ضعي قطع نايلون فوق الرول.

  • 10

    ضعي حصيرة فوق النايلون واضعطي على الرول حتى تتماسك الطبقة الجديدة.

  • 11

    بواسطة سكين حاد، وهي لا تزال قطعة النايلون فوق الرول، إقطعي الأطراف ثمّ إقطعي الرول نصفين بعدها 4 بعدها عدّة رولات متساوية.

  • 12

    أزيلي قطعة النايلون وقدّمي السوشي إلى جاني صلصة الصويا أو الترياكي.

وصفات ذات صلة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية