شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة كريمية لذيذة غنية بالبروكولي الطازج وكريمة الطبخ الشهية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه لـ8 دقائق حتى يذبل. أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات لدقيقة.
-
2
استمري بالتحريك وأضيفي المرق. زيدي الماء واتركي القدر على النار حتى يغلي المزيج.
-
3
عند الغليان، خفّفي النار واغلي المكونات لـ10 دقائق مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
4
أضيفي البروكولي. اطهي المزيج لـ20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى يصبح ناعماً. أضيفي كريمة الطبخ وحرّكي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
6
وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
