شاورما قرصان من أشهى السندوتشات
ولا أشهى!
30 دقيقة
طريقة عمل عجينة البورك المطبوخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، على نار متوسطة، ضعي الماء، الملح والزيت وأتركيها حتى تسخن.
-
2
أضيفي الدقيق مع الاستمرار بالخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
-
3
ارفعي العجينة عن النار واعجنيها بواسطة يديك حتى تتماسك.
-
4
قطعي العجينة الى قطع متوسطة الحجم. افردي قطعة عجين بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالدقيق.
-
5
كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
-
6
اخلطي الموزاريلا مع البقدونس.
-
7
خذي عجينة من العجين، احشيها مقدار ملعقتان كبيرتان من الحشوة. ادهني اطراف العجينة بالماء للصقها. لفيها على شكل رول مع طيها مع الأطراف.
-
8
كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
-
9
حمّي الزيت في قدر على النار واقلي البورك حتى ينضج ويتحمر. صفي البرك من الزيت وقدميها في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
