طريقة عمل فتة شاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتتبيل الشاورما: في وعاء، أخلطي لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض ،الزنجبيل وزيت الزيتون ونكهي بالملح، الكمون، بهارات الشاورما المكونة من العديد من المكونات والثوم البودرة.

• 2

  زيدي شرائح الدجاج على الوعاء وقلبي جيداً. غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع الخبز حتى تتحمر ثم ضعيها جانباً.

• 4

  في وعاء صغير الحجم امزجي اللبن الزبادي، الطحينة والثوم المفروم حتى تتداخل المكونات ونكهي بالملح.

• 5

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي شرائح الدجاج. اتركي المقلاة على النار مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.

• 6

  أسكبي الأرز المسلوق في طبق التقديم ثم صفي قطع الخبز. زيدي شرائح الشاورما على الطبق وأسكبي خليط اللبن الزبادي على وجهه ثم وزعي الحمّص والصنوبر.

وصفات ذات صلة

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•