مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة عمل كفتة الارز باللحمة المفرومة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة المفرومة. خطوة بخطوة تعلموا كيفية تحضير كفتة الأرز وقدموها مقلية.
حاولوا اختيار لحم مفروم قليل الدهون لضمان طعم لذيذ مع تقليل السعرات الحرارية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البصل، البقدونس، الشبت والثوم. نفرم المكونات فرمًا ناعمًا.
-
2
نضيف اللحم، الأرز المطحون، السبع بهارات، الملح والكزبرة.
-
3
نفرم المكونات في الخلاط حتى تتجانس وتتماسك.
-
4
نغطي الكفتة وندخلها الى الثلاجة مدة 10 دقائق.
-
5
في طبق جانبًا نضع القليل من الزيت.
-
6
نغمس أيدينا بالزيت ونشكل الكفتة إلى كرات صغيرة.
-
7
في قدر، نحمّي الزيت على نار متوسطة ونقلي كفتة الأرز مع تقليبها حتى تتحمر.
-
8
نصفي الكفتة من الزيت ونقدمها على سفرتنا.
نصائح
حاولوا اختيار لحم مفروم قليل الدهون لضمان طعم لذيذ مع تقليل السعرات الحرارية.
معلومات اضافية
كفتة الأرز باللحمة المفرومة هي أحد الأطباق الشهية التي تجمع بين نكهة اللحم المفروم والأرز بشكل متناسق، مما يجعلها طبقًا غنيًا ومغذيًا. ويتميز هذا الطبق بقوامه الطري ونكهته المتوازنة بفضل التوابل التي تضاف إليه. كما تعد كفتة الأرز من الأطعمة المفضلة في العديد من المأكولات الشرق أوسطية، وتتميز بقدرتها على التكيف مع مختلف الوجبات سواء كانت تقدم كطبق رئيسي أو بجانب أطباق أخرى. إليكم انواع اليخنات السهلة
وصفات ذات صلة
