طريقة عمل لحمة الراس المحمرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، حمّي السمن على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي اللحم وأتركيه من دون تقليب مدة 5 دقائق ثم قلّبيه حتى يتبدل لونه من الجهة الأخرى. احرصي على تفادي هذه الاخطاء عند طهي اللحم.

  • 3

    بعد أن يخرج الماء من اللحم، استمري في تقليبه على النار حتى يجف تماماً من السوائل.

  • 4

    رشي الفلفل الأسود على اللحم وقلّبيه مدة 5 دقائق على النار.

  • 5

    أسكبي الماء ، غطي المقلاة وأتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم وتجف الشوائل.

  • 6

    أضيفي الملح، قلبي اللحم على النار للمرة الأخيرة مدة 5 دقائق ثم قدمي لحمة الراس المحمره على سفرتك.

وصفات ذات صلة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
مانتي تركي على أصوله

ألذ طبق تركي!

40 دقيقة
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
دجاج بالبقسماط مقلي وشهي

الوجبة المفضلة لدى الأطفال

20 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية