كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة
لعشّاق النكهات الحارّة
20 دقيقة
طريقة عمل مخلل ثوم
تعرفي من موقع اطيب طبخة على مجموعة كبيرة من وصفات المخللات وجربي معنا طريقة عمل مخلل ثوم، وصفة سهلة ولذيذة تقدم الى جانب اطباقك! اعديها الان!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
اغسلي 4 برطمانات صغيرة الحجم جيداً وجففيها جيداً.
-
2
في قدر صغير على النار، اغلي الخل مع الماء والملح.
-
3
قسمي البهارات في قعر كل برطمان بطريقة متساوية.
-
4
رصي فوقها فصوص الثوم واسكبي فوق كل برطمان مزيج الخل.
-
5
اغلقي البرطمانات باحكام وضعيها في مكان مظلم لـ3 أسابيع.
نصائح
بعد فتح البرطمانات، احتفظي بها داخل الثلاجة لتدوم لوقت أطول.
وصفات ذات صلة
