طريقة عمل مكرونة محمرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي نصف كمية من الزيت والمكرونة، وقلبيهما على نار متوسطة حتى تتحمر.

• 2

  في قدر اخر، ضعي باقي كمية الزيت والبصل وقلبيه على النار حتى يتحمّر.

• 3

  أضيفي اللحم، الملح، الفلفل الأسود والكزبرة الجافة على البصل وقلبي المكونات حتى تنضج.

• 4

  أضيفي معجون الطماطم واخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 5

  أضيفي عصير الطماطم والماء واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.

• 6

  أسكبي الصلصة على المكرونة. اطهي المكرونة على نار متوسطة واتركيها حتى تغلي وتنضج ثم قدميها في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة