عجينة البيتزا هت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الملح، الدقيق، البايكنغ باودر، الثوم بودرة، بودرة البصل والخميرة.

• 2

  أضيفي الماء وزيت الزيتون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم افرديها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومنثورة بدقيق الذرة.

• 4

  غطّي الصينية ثم اتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى تتخمّر العجينة.

• 5

  وزّعي الحشوة المفضلة لديك ثم اخبزي العجينة في الفرن حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة