تتبيلة فاهيتا الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الكاري والزنجبيل والبابريكا والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.

• 2

  أخلطي المكونات وأضيفي إليها قطع الدجاج.

• 3

  غطّي الوعاء بنايلون وأدخليه إلى الثلاجة من ساعتين إلى 6 ساعات.

• 4

  في مقلاة غير لاصقة، حمّي الزيت.

• 5

  ضعي مكعبات الدجاج على نار مرتفعة مع التقليب كلّ نصف دقيقة حتى تنضج. اتركيها جانباً.

• 6

  في مقلاة نظيفة، حمّي القليل من الزيت.

• 7

  شوّحي البصل حتى يذبل.

• 8

  أضيفي الفليفلة الملوّنة مع رشّة ملح وفلفل أسود.

• 9

  حرّكي حتى تذبل الخضار ثمّ أطفئي النار.

• 10

  أخلطي مكعبات الدجاج مع الخضار.

• 11

  قدّمي الفاهيتا مع خبز التورتيلا.

وصفات ذات صلة