فجل مخلل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل فجل مخلل. قدموا هذا المخلل اللذيذ إلى جانب أطباقكم العربية المتنوعة لألذ سفرة على الإطلاق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطع الفجل إلى شرائح رفيعة.

  • 2

    في برطمان، نضع شرائح الفجل على شكل طبقات، وبين كل طبقة اخرى حبوب الكمون وفصوص الثوم، ثم نسكب زيت الزيتون.

  • 3

    نسكب الخلّ الأبيض والماء والملح على الفجل حتى يتغطى تمامًا وتمتلئ الفراغات.

  • 4

    نكبس على وجه برطمان الفجل ثم نغلقه بإحكام.

  • 5

    نترك برطمان الفجل في الثلاجة لمدة أسبوع على الأقل ومن الأفضل شهر، وبعد ذلك نقدّمه.

وصفات ذات صلة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية