معجنات بالزعتر ولا أطيب
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل القرص بالعجوة بالزيت
اليك طريقة عمل القرص بالعجوة بالزيت من موقع اطيب طبخة. وصفة الكعك بحشوة التمر بعجينة سهلة، هشة ولذيذة. قدميها على الفطور مع القهوة او الشاي او المشروبات الباردة
-
تقدّم ل…
30 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي السمن والزيت والدقيق.
-
2
إفركي المكونات ببعضها للحصول على خليط رملي.
-
3
أضيفي الملح والخميرة والسكر واخلطي.
-
4
أسكبي الحليب واعجني للحصول على عجينة متماسكة.
-
5
غطّي العجينة واتركيها تختمر على حرارة الغرفة.
-
6
شكّلي العجينة على هيئة دوائر أو حلقات أو أصابع.
-
7
إحشي كلّ قطعة عجين بالتمر ثمّ غطّيها واتركيها تختمر من جديد.
-
8
غمّسي وجه العجين بالسمسم.
-
9
أدخلي العجين إلى الفرن حتى ينضج ويشقر.
وصفات ذات صلة
