بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!
ولا أشهى!
10 دقيقة
قوالب غراتان البطاطا بالبشاميل
حضري من موقع اطيب طبحة اشهى الاطباق وتعرفي معنا على طريقة عمل قوالب غراتان البطاطا بالبشاميل، وصفة مميزة تقدم كطبق جانبي على مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب كب كيك بالزبدة وضعي أكواب ورقية داخله.
-
2
اسلقي مكعبات البطاطس حتى تنضج. صفيها وضعيها جانباً.
-
3
لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على النار، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق. حركي بسرعة لتحصلي على ما يشبه المعجون.
-
4
أضيفي الحليب بالتدريج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
5
ضعي البطاطس في قعر أكواب الكب كيك ثم اسكبي صلصة البشاميل.
-
6
رشي نوعي الجبن على الوجه وأدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة.
-
7
قدميها إلى جانب اطباقك الرئيسية.
وصفات ذات صلة
