كباب حلة فراخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر علي نار متوسطة، سخّني الزيت والسمن ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتي يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم والطماطم وقلّبي المكونات جيداً.

• 3

  زيدي الفلفل الأخضر والدجاج. قلّبي المكونات حتى تتداخل ويتغير لون الدجاج.

• 4

  أضيفي كوالي كوب ونصف من الماء. غطّي القدر واتركيه على النار حتى تنضج المكونات.

• 5

  قدّمي كباب الحلة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة