#زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يجب ان تبقى أطباقنا التقليدية تزين سفرنا ولكن يمكننا دائماً إضافة نكهات جديدة على أطباقنا كي نقدم كل ما هو جديد.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    نزيد الدجاج ونترك القدر على نار خفيفة مع التقليب المستمر حتى يتغير لون الدجاج.

  • 3

    نضيف البهارات، الطماطم ومعجون الطماطم والماء.

  • 4

    نترك القدر على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم نخرج الدجاج من القدر ونضعه في صينية فرن ثم ندخله إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تتحمر قطع الدجاج.

  • 5

    نضيف على القدر الارز ونترك القدر على نار خفيفة حتى ينضج الارز وتجف السوائل.

  • 6

    نسكب الكبسة في طبق التقديم ونقدمه على سفرتك.

  • 7

    في مقلاة على نار متوسطة، نشوي الطماطم والفلفل الاحمر ثم نضع الخليط في وعاء محضر الطعام ونطحن الخليط حتى تتجانس المكونات.

  • 8

    في وعاء، نضع الطماطم المفرومة، البصل، الثوم ،الملح، الثوم البودرة والفلفل الحريف.

  • 9

    نضيف خليط الطماطم المشوي إلى خليط الخضار ونقلب.

  • 10

    نسكب الكبسة في طبق التقديم ونقدم الصلصة المكسيكية إلى جانبها.

وصفات ذات صلة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية