كشكه خضراء

(3)

إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى وصفة كشك بالصور. جربوها واستمتعوا بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

إضافة طبق جانبي من السلطة يعزز الفائدة الغذائية ويمنح شعورًا بالشبع.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    250 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع البرغل مع اللبن الزبادي لمدة يوم كامل في الثلاجة.

  • 2

    نضع البرغل المنقوع في طبق ونضيف إليه اللبنة.

  • 3

    نضيف البصل والثوم والبقدونس و الجوز ونحرك جيدًا حتى تتداخل المكوّنات.

  • 4

    نسكب الكشك في طبق التقديم ونزين وجهه بأوراق النعناع الخضراء ثم نرش القليل من الفلفل الاحمر وننثر القليل من الجوز.

  • 5

    نسكب القليل من زيت الزيتون على وجه الطبق ونقدّمه على سفرتنا.

نصائح

إضافة طبق جانبي من السلطة يعزز الفائدة الغذائية ويمنح شعورًا بالشبع.

معلومات اضافية

الكشكة الخضراء من الأطباق التقليدية البسيطة والمغذية، وتعد خيارًا شائعًا في بعض المناطق الريفية بفضل مكوناتها النباتية وفوائدها الصحية. وتتميز بقوامها الدافئ ونكهتها الغنية، وغالبًا ما تقدم كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. كما تعتبر مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، خصوصًا إذا تم تحضيرها بزيت خفيف ومن دون إضافات دهنية. إليكم اطباق نباتية سهلة وسريعة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية