كشنة الجريش روعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبدة ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي معجون الطماطم والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نكّهي باللومي، الكمون والمرق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  إرفعي الكشنة عن النار وقدّميها إلى جانب الجريش. ألف صحة!

وصفات ذات صلة