وصفة فتة باذنجان 15 ثانية
شهيّة ولذيذة!
15 دقيقة
كشنة الجريش روعة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنتم تفضلون النكهات الحارة، يمكنكم زيادة كمية الفلفل الأسود أو الفلفل الحار. أما إذا كنتم تحبون الطعم المعتدل، فيمكنكم تقليلها أو إضافة بعض التوابل الخفيفة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
70 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت والزبدة ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.
-
2
نضيف معجون الطماطم والفلفل الحار، ثم نقلّب المكونات حتى تتداخل.
-
3
ننكه باللومي، الكمون والمرق، ثم نقلّب المكونات حتى تتداخل.
نصائح
إذا كنتم تفضلون النكهات الحارة، يمكنكم زيادة كمية الفلفل الأسود أو الفلفل الحار. أما إذا كنتم تحبون الطعم المعتدل، فيمكنكم تقليلها أو إضافة بعض التوابل الخفيفة.
معلومات اضافية
صلصة الجريش هي عنصر أساسي في العديد من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، حيث تضيف نكهة غنية ولذيذة للجريش. وتتميز هذه الصلصة بطابعها الحار أو الحامض حسب تفضيلات المنطقة، مما يرفع من طعم الطبق بشكل عام. كما تستخدم الصلصة لربط المكونات معًا، مما يمنح الجريش القوام والنكهة التي تحبها الأجيال المختلفة. وتعتبر الصلصة جزءًا لا يتجزأ من تجربة تناول هذا الطبق، فهي تضفي لمسة مميزة وتكمل الطعم الدافئ الذي يتمتع به الجريش. تعرفوا على أنواع صلصات السلطات سهلة سريعة ومناسبة للإفطار.
وصفات ذات صلة
