كشنة الرز الابيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، على نار متوسطة، نحمي الزيت ونضع البصل. نقلب حتى يبدأ لونه يميل إلى ذهبي.

• 2

  نضيف الملح، الفلفل الاسود، الكركم والسبع بهارات.

• 3

  نقلب مدة دقيقة ثم نضيف الكاجو. نقلب حتى يتحمر الكاجو.

• 4

  نضيف الزبيب ونقلب مدة دقيقتين.

• 5

  نقدم الكشنة على الرز الابيض. صحة وهنا!

وصفات ذات صلة