طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة
طبق مذهل
25 دقيقة
كفتة بصوص المشروم
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير كفتة بصوص الفطر بالصور. جربوها وشاركونا رأيكم بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
راقبوا حجم الحصة، فحتى الأطعمة الصحية يمكن أن تؤدي لزيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
السعرات الحرارية المقدرة
550 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكفتة: نضع في وعاء اللحم والبقدونس والبصل والثوم ثمّ ننكه بالملح الفلفل والبهارات وندعك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
-
2
نحمّي القليل من الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
-
3
نشكل الكفتة على شكل كرات متساوية الحجم ونقليها بالزيت حتى تنضج.
-
4
نضيف الفطر ونقلّب جيدًا حتى تنشف المياه.
-
5
نضع الدقيق فوق الكفتة ونقلّب قليلًا.
-
6
نسكب الحليب فوق القدر ونتركه يغلي على حرارة متوسّطة.
-
7
نرفع القدر عن النار ونقدمه مباشرةً على سفرتنا.
نصائح
راقبوا حجم الحصة، فحتى الأطعمة الصحية يمكن أن تؤدي لزيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
معلومات اضافية
تعد كفتة بصوص المشروم من الأطباق الغنية والمشبعة، حيث تجمع بين طعم اللحم المتبل وقوام صوص المشروم الكريمي. وتعتبر وجبة متكاملة نسبيًا وتحتوي كمية معتدلة إلى عالية من السعرات الحرارية. وتقدم الكفتة بصوص المشروم طعمًا مميزًا يناسب محبي الأكلات الدسمة، وتعد خيارًا لذيذًا لمناسبات الغداء أو العشاء. جربوا طريقة عمل الكفتة بالصلصة.
وصفات ذات صلة
