دجاج كنتاكي في البيت

(1)

الآن يمكنك ان تحضري الدجاج المقرمش على اصوله في المنزل! اكتشفي على موقع اطيب طبخة دجاج كنتاكي في البيت وأعديه لك ولعائلتك وقدميه الى جانب الذ السلطات بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    افصلي الجزء العلوي من أفخاذ الدجاج عن الجزء السفلي وضعيها داخل كيس نايلون.

  • 2

    اضربي قطع الدجاج بالمطرقة الخشبية ثم اغسليها وصفيها من الماء.

  • 3

    ضعيها في وعاء واسكبي فوقها خل التفاح ثم نكهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، الكمون، ملعقة صغيرة من بودرة الثوم، الفلفل حار والملح.

  • 4

    أدخلي الدجاج المتبل إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

  • 5

    في وعاء ضعي الدقيق وفي وعاء ثاني اخفقي البيض مع الملح، الفلفل الحار، الثوم البودرة والخل الأبيض.

  • 6

    اخلطي في وعاء ثالث الكورن فليكس مع البقسماط.

  • 7

    غمسي كل قطعة دجاج في الدقيق من كل الجهات ثم في البيض وأخيراً في خليط الكورن فليكس مع البقسماط.

  • 8

    صفي الدجاج في صينية وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة.

  • 9

    حمي الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي قطع الدجاج لحوالي 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

  • 10

    ضعي الدجاج في طبق على ورق لإمتصاص الزيت ثم قدميه ساخناً على مائدتك.

نصائح

قدمي هذه الوصفة مع الكاتشاب، الـ بطاطس مقلية بالجبن وسلطة الكولسلو

وصفات ذات صلة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
طريقة اذان الشايب

طبق لذيذ وتقليدي!

30 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية