تين محشي
سهل ولذيذ!
10 دقيقة
طريقة عمل لب الكوسا المقلي
إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل لب الكوسا المقلي بالصور والخطوات، وصفة مقبلات جديدة من نوعها ولذيذة من ضمن لائحة وصفات طبخ متنوّعة.
إذا كنتم تحرصون على الحفاظ على الفوائد الصحية للكوسا، يفضل تقليل كمية الزيت عند الطهي أو اللجوء لطرق طهي صحية مثل الشواء أو السلق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
150 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نفرغ لبّ الكوسا ثمّ نفرمه.
-
2
في مقلاة، نضع اللبّ مع الزيت على نار متوسطة.
-
3
في منتصف الطهي، نضيف الثوم ونحرك.
-
4
قبل الإطفاء بـ5 دقائق، نضيف الملح والنعناع.
نصائح
إذا كنتم تحرصون على الحفاظ على الفوائد الصحية للكوسا، يفضل تقليل كمية الزيت عند الطهي أو اللجوء لطرق طهي صحية مثل الشواء أو السلق.
معلومات اضافية
لب الكوسا هو الجزء الداخلي اللين من ثمرة الكوسا، الذي يتميز بمذاق خفيف وقوام طري. ويعتبر من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين "C" والبوتاسيوم، ويعد مصدرًا جيدًا للألياف. كما يحتوي مضادات أكسدة تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. حيث يساهم لب الكوسا في دعم صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في تحسين وظائف القلب بفضل محتواه من الألياف والبوتاسيوم. ويعتبر خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة. ولا ترموا لب الكوسا بعد الان: 4 طرق للاستفادة منه.
وصفات ذات صلة
