فشار بالدجاج
وصفة شهية ومبتكرة
15 دقيقةتعرفي على طريقة عمل مخلل خيار سريع وسهل من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة متوفرة في ثلاجتك وخزانة مطبخك حتى تحصلي على مخلل لذيذ وشهي خلال 35 دقيقة فقط
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
15 دقيقة
35 دقيقة
قطّعي الخيار إلى شرائح طويلة وضعيها في وعاء.
في برطمان، ضعي الثوم، الشبت، الفلفل الأسود وورق الغار.
ضعي كوباً من الماء، الملح والخلّ في قدر وضعيه على حرارة متوسطة. أتركي القدر على النار حتى الغليان.
أسكبي المزيج في البرطمان. أضيفي حبات الخيار إلى المزيج.
أغلقي البرطمان بإحكام وأدخليه إلى الثلاجة.
تناولي المخلل خلال يومين وحتى أسبوع.