مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي هذه الوصفة بقدر واحد.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم.

  • 2

    زيدي الطملطم وغطي القدر واتركيه لحوالى دقيقتين ثم زيدي عصير الطماطم.

  • 3

    عند غليان الخليط زيدي الباذنجان والبطاطس ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ثم قدمي المسقعة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
رز مشخول اللحم على أصوله

ألذ طبق خليجي!

25 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية