معكرونة تاجلياتيلي بالصلصة الحمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على الكيس. صفّيها من ماء السلق واتركيها جانباً.

• 2

  في قدر آخر، حمّي الزيت النباتي. قلّي البصل حتى يذبل، ثمّ أضيفي الثوم واتركيه حتى يتغيّر لونه.

• 3

  أضيفي صلصة بازيليكو من بانزاني واخلطي.نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.

• 4

  أضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطي حتى تمتزج بالصلصة.

• 5

  قدّمي المعكرونة ساخنة، ورشّي جبن البارميزان المبشور على وجهها بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة