بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
معكرونة مع لحمة مفرومة بقدر واحد
اليك وصفة معكرونة مع لحمة مفرومة بقدر واحد من موقع اطيب طبخة. طريقة باللحمة والجبن وصلصة الطماطم والباستا تحضر في قدر واحد مع الماء سهلة ولذيذة، جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي اللحم المفروم وعصّجيه حتى ينضج.
-
3
أضيفي الثوم والملح والفلفل الأسود واخلطي.
-
4
أسكبي صلصة الطماطم والماء وأضيفي المعكرونة.
-
5
غطّي القدر واطهي المحتوى لـ10 دقائق أو حتى تنضج الباستا.
-
6
إفتحي القدر وأضيفي البقدونس المجفف، اخلطي وخففي النار.
-
7
أسكبي الكريمة واخلطي حتى تغلي وتكثف الصلصة.
-
8
وزّعي جبن الموزاريلا واخلطي وقدّمي الطبق ساخناً.
وصفات ذات صلة
