بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
مفلق حساوي باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا من موقع أطيب طبخة على أسهل طريقة عمل مفلق حساوي باللحم على أصوله خطوة بخطوة وبمكونات قليلة وبسيطة لتقدموه خلال شهر رمضان المبارك.
بما أن الطبق غني بالسعرات الحرارية، يفضل تناول حصة معتدلة ومتوازنة مع باقي الوجبات خلال اليوم.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
السعودي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
3 ساعة
-
مجموع الوقت
3 ساعة 20 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
300 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
نضيف مكعبات اللحم ونقلبها حتى يتغير لونها. نزيد الطماطم ونخفف النار. نقلّب المزيج حتى تذبل الطماطم.
-
3
ننكه بالبهارات العربية والملح. نغمر المزيج بالماء، نغطّي القدر ونتركه على نار هادئة لساعتين حتى ينضج اللحم.
-
4
نضيف الجريش، نغطّي القدر ونتركه على النار حتى يتشرب الجريش المرق.
نصائح
بما أن الطبق غني بالسعرات الحرارية، يفضل تناول حصة معتدلة ومتوازنة مع باقي الوجبات خلال اليوم.
معلومات اضافية
مفلق حساوي باللحم هو طبق تقليدي من المطبخ السعودي، يعكس جزءًا من التراث الخليجي الغني. ويتميز بمزيج لذيذ من الأرز واللحم مع نكهة التوابل العطرية التي تضفي عليه طعمًا فريدًا. ويعد هذا الطبق خيارًا شهيًا في المناسبات والوجبات العائلية، حيث يقدم في العديد من المناطق العربية. تعرفوا أكثر على أكلات شعبية سعودية مع الصور.
وصفات ذات صلة
