مكرونة بالبيكاتا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار، نذوب الزبدة ثمّ نضيف صدور الدجاج ونقلّبها حتى تنضج.

• 2

  نرفع صدور الدجاج من المقلاة ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 3

  نضيف الثوم والفطر ونقلّبهما حتى يذبلا.

• 4

  ننكه بالفلفل الأسود ثمّ نضيف الدقيق ونقلّب.

• 5

  نسكب الماء الساخن ونحرّك ثمّ نضيف مكعب المرق.

• 6

  نعيد صدور الدجاج إلى المقلاة ثمّ نسكب كريمة الطبخ.

• 7

  ننكه بالزعتر ثمّ نترك الخليط على النار حتى يغلي ثمّ نضيف المكرونة ونقلّبها مع المكونات.

• 8

  نقدّم المكرونة بالبيكاتا على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة