مكرونة حمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

• 2

  زيدي الثوم مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات.

• 3

  أضيفي بعدها صلصة الطماطم، الطماطم والماء مع التقليب عند كلّ إضافة.

• 4

  نكّهي بالفلفل الأسود، الريحان، الأوريغانو والملح، حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها حتى تغلي وتتماسك.

• 5

  زيدي البقدونس، حرّكي من جديد ثم ابعدي القدر عن النار واسكبي الصلصة في برطمان.

• 6

  ضعي المعكرونة في قدر من الماء على النار، اضيفي الملح وزيت الزيتون ثم حرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 7

  أتركي المعكرونة حتى تنسلق جيداً ثم صفّيها من الماء ووزعيها في صينية فرن.

• 8

  أسكبي الصلصة على الوجه، قلّبي المعكرونة بتأن حتى تتجانس ثم انثري جبن البارميزان على الوجه قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•