مكونات شوربة لسان العصفور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار نحمي الزيت النباتي، نضيف لسان العصفور ونقلّبه حتى يتحمر لونه.

• 2

  نضيف البازلاء، الجزر والبطاطس ونقلّب الخضروات حتى تذبل.

• 3

  نسكب الماء ثمّ نضيف مرق الدجاج والملح ونترك الحساء على النار حتى يغلي تماماً قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة