لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
ناجيتس دجاج تمبورا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يعتبر تمبورا الدجاج من أشهى أطباق المطبخ الياباني، وهو سهل التحضير. وفي ما يلي أشهى وأسرع وصفة لتحضير هذا الطبق العالمي المميز.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع مقدار النشاء في وعاء مناسب، ونغمس صدر الدجاج المقطع الى شرائح رفيعة بالنشاء، ثمّ نصيف الشرائح في طبق آخر .
-
2
نضع مقداري ماء الشرب والبيض المخفوق في وعاء مناسب ونحركهما جيداً، ثمّ نضيف الدقيق الأبيض ونحرّك المكونات.
-
3
نضيف مقادير الثوم البودرة وملح الطعام والبابريكا والبصل البودرة والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار، ونحرّك كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .
-
4
نغمّس شرائح صدر الدجاج بالخليط السابق .
-
5
نحمّي مقدار من الزيت على النار، ونقلي شرائح صدر الدجاج من جميع الجهات حتى تأخذ اللون الذهبي .
-
6
وبذلك يصبح تمبورا الدجاج جاهزاُ، فنضعه في طبق مناسب للتقديم ، ونقدمه ساخناُ للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي .
وصفات ذات صلة
