معكرونة بالصوص الأبيض
طبق سهل وشهي!
5 دقيقة
وصفة المعكرونة بصلصة البشاميل
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير وصفة مكرونة بالبشاميل والجبن، حضري صينية باستا بيني بجبن الغرويير وقدميها ساخنة على مائدة العزومات والمناسبات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
لتحضير المعكرونة، اسلقيها بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفيها ثم ضعيها جانباً في صينية فرن.
-
3
في مقلاة حمّي الزبدة وضعي السبانخ مع الريحان وقلّبي ثمّ أضيفي الفطر واتركيه حتى يذبل.
-
4
ضعي مزيج الخضار بالتساوي فوق المعكرونة.
-
5
لتحضير صلصة البشاميل: في قدر، ضعي الدقيق واسكبي فوقه الزبدة المذوبة ثم اخلطي بواسطة الخفاقة.
-
6
أضيفي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر ثم نكهي بالملح، الفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
-
7
ضعي القدر على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة كثيفة.
-
8
اسكبي صلصة البشاميل فوق المعكرونة ومزيج الفطر والسبانخ.
-
9
انثري جبن الموزاريلا واخبزي صينية المعكرونة حتى يحمر وجهها.
-
10
قدمي هذا الطبق ساخناً على مائدتك.
نصائح
قدمي اشهى الأكلات بالبشاميل مثل صينية لازانيا باللحم المفروم.
وصفات ذات صلة
