وصفة دجاج بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء ضعي اللبن الزبادي، معجون الطماطم، البصل، الفلفل الرومي الأخضر، الثوم، الزنجبيل والزيت النباتي ونكهي بالملح، البابريكا، السبع بهارات، الكزبرة اليابسة والفلفل الأسود.

• 2

  أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وادخليها إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

• 4

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي مزيج الدجاج. غطي صينية الفرن بواسطة ورق القصدير ثم ادخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج.

• 6

  اسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة