وصفة شاورما على الحطب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع لحم العجل إلى شرائح رقيقة.

• 2

  نخلط اللحم مع البصل والفلفل والملح والفلفل الأسمر وبهارات الشاورما والزيت النباتي.

• 3

  نسخن الحطب ونضع شرائح اللحم عليه لتحميرها من كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

• 4

  نقدم الشاورما ساخنة مع خبز عربي وصلصة الثوم والخضروات المفضلة لديكم.

وصفات ذات صلة