سندوتشات فلافل
ولا ألذ!
25 دقيقة
وصفة فلافل لايت
إليك من أخصائية التغذية طريقة عمل الفلافل لايت، أعدّي أشهى وصفة طعمية دايت للتخسيس وحافظي على رشاقتك ورشاقة عائلتك مع موقعنا!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي حبوب الحمّص والفول في الماء البارد لـ14 ساعة على الأقل.
-
2
أسلقي الحبوب بالماء على نار متوسّطة لحوالى 40 دقيقة.
-
3
صفّي الحمّص والفول من الماء ثمّ ضعيهما في الخلاط الكهربائي.
-
4
أضيفي البصل والكزبرة والثوم وبهارات الفلافل وبيكاربونات الصوديوم والملح.
-
5
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
6
ضعي المزيج في وعاء وغطّيه بفوطة مطبخ نظيفة واتركيه جانباً لساعة حتى يرتاح.
-
7
قرّصي الفلافل بيديك على شكل دوائر صغيرة وصفّيها على صينية فرن مرشوشة بالزيت.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج قطع الفلافل.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 240 وحدة حرارية.
- قدّمي الفلافل على سفرتك إلى جانب سلطة يونانية لايت أو سلطة البرتقال والشمندر لايت.
وصفات ذات صلة
