تتبيلة دجاج بالفرن لذيذه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الزيت، لبن الزبادي، الكاتشاب، صلصة الباربكيو، والخردل.

• 2

  نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، البابريكا والكمون.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وثقيل القوام.

• 4

  وزعي الخليط في وعاء، اضيفي الدجاج ثم اخلطي المكونات واتركيها لحوالى 6 ساعات في الثلاجة حتى تنتقع.

• 5

  وزعي بعدها الدجاج في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

وصفات ذات صلة