صينية البطاطس بالجبن

(35)

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إسلقي شرائح البطاطس لحوالى 5 دقائق حتّى تصبح طريّة قليلاً.

  • 2

    سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتّى يذبل.

  • 3

    أضيفي الحليب والكريمة إلى القدر وحرّكي المكوّنات جيّداً.

  • 4

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لخمس دقائق إضافية.

  • 5

    ضعي شرائح البطاطس في وعاءٍ كبير ثمّ اسكبي فوقها مزيج الحليب ونصف كمية الجبن.

  • 6

    قلّبي قطع البطاطس في المزيج حتّى تتشرّب جيّداً.

  • 7

    إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي البطاطس ووزّعي فوقها كمية الجبن المتبقية.

  • 8

    نكّهي بالفلفل الأسود ثمّ غطّي الصينية بورق القصدير.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.

  • 10

    أخرجيها، أزيلي ورق القصدير وأخبزيها لحوالى 30 دقيقة إضافية.

نصائح
وصفات ذات صلة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية