مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طبق اللحم الصيني والبروكولي
لمحبي الأطباق الصينية، يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللحم الصيني والبروكولي مع وصلصة الصويا. وصفة لذيذة وسريعة التحضير جربوها وقدموها إلى جانب مقبلات صينية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي قطع اللحم في وعاء متوسط الحجم.
-
2
أخلطي صلصة الصويا وعصير البرتقال ونشاء الذرة في وعاء صغير بواسطة ملعقة حتى يصبح المزيج متجانساً.
-
3
أسكبي المزيج في الوعاء فوق قطع اللحم ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لحولى 15 دقيقة.
-
4
حمي مقلاة كبيرة لمدة 30 ثانية على نار مرتفعة ثمّ أضيفي الزيت والثوم واللحم مع التحريك المستمر لمدة دقيقة.
-
5
أضيفي قطع البروكولي واقليها لمدة 6 دقائق تقريباً حتى تنضج ولكن إنتبهي أن تبقى خضراء اللون.
-
6
نكّهي بالملح ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
7
أسكبي مزيج اللحم في طبق التقديم وقدّميه فوراً.
نصائح
- يمكنك مضاعفة كمية صلصة الصويا لإعطاء اللحم نكهة لذيذة.
- لمحبي الأطباق الصينية، جرّبوا جمبري صيني ودجاج صيني بصلصة البرتقال من موقع أطيب طبخة.
وصفات ذات صلة
