لازانيا السبانخ اللذيذة

(1)

تفقدي سيدتي طريقة عمل لازانيا السبانخ اللذيذة بالصور والخطوات من مطبخ الشيف هبة. تفقدي هذه الوصفة المفصّلة والسهلة وجربيها.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير حشوة السبانخ: في قدر، شوّحي البصل مع الزبدة والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 2

    ضعي الفطر وقلّيه لمدّة دقيقة مع البصل.

  • 3

    أضيفي السبانخ وشوّحي المكونات حتى تذبل ويجف ماء السبانخ قليلاً.

  • 4

    ضعي مرق دجاج البودرة وجبن الكريم والدقيق وجوزة الطيب.

  • 5

    قلّبي المكونات حتى يتماسك المزيج ثمّ اتركيه جانباً.

  • 6

    لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة على النار.

  • 7

    ضعي الدقيق وقلّبي لبضع دقائق.

  • 8

    أسكبي الحليب ومرق الدجاج واستمري بالتحريك إلى أن تتماسك الصلصة.

  • 9

    نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود.

  • 10

    لتحضير اللازانيا: في قدر من الماء المغلي، ضعي شرائح اللازانيا لبضع دقائق.

  • 11

    صفّي شرائح اللازانيا في صينية بيركس.

  • 12

    أسكبي فوقها القليل من صلصة البشاميل.

  • 13

    ضعي صفاً جديداً من اللازانيا.

  • 14

    وزّعي نصف مزيج السبانخ ثمّ غطّيه بنصف كمية صلصة البشاميل.

  • 15

    أعيدي نفس الخطوات السابقة للحصول على طبقات جديدة من اللازانيا والكمية المتبقية من السبانخ وصلصة البيشاميل المتبقية.

  • 16

    غطّي وجه الصينية بجبن الموزاريلا.

  • 17

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يغلي المحتوى.

  • 18

    حمّري وجه اللازانيا من فوق ثمّ قدّميها فوراً بالهناء والشفاء.

نصائح
وصفات ذات صلة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية