أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

لازانيا السبانخ اللذيذة

صورة لازانيا السبانخ اللذيذة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير حشوة السبانخ: في قدر، شوّحي البصل مع الزبدة والزيت والملح والفلفل الأسود.
2- ضعي الفطر وقلّيه لمدّة دقيقة مع البصل.
3- أضيفي السبانخ وشوّحي المكونات حتى تذبل ويجف ماء السبانخ قليلاً.
4- ضعي مرق دجاج البودرة وجبن الكريم والدقيق وجوزة الطيب.
5- قلّبي المكونات حتى يتماسك المزيج ثمّ اتركيه جانباً.
6- لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة على النار.
7- ضعي الدقيق وقلّبي لبضع دقائق.
8- أسكبي الحليب ومرق الدجاج واستمري بالتحريك إلى أن تتماسك الصلصة.
9- نكّهي بالملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود.
10- لتحضير اللازانيا: في قدر من الماء المغلي، ضعي شرائح اللازانيا لبضع دقائق.
11- صفّي شرائح اللازانيا في صينية بيركس.
12- أسكبي فوقها القليل من صلصة البشاميل.
13- ضعي صفاً جديداً من اللازانيا.
14- وزّعي نصف مزيج السبانخ ثمّ غطّيه بنصف كمية صلصة البشاميل.
15- أعيدي نفس الخطوات السابقة للحصول على طبقات جديدة من اللازانيا والكمية المتبقية من السبانخ وصلصة البيشاميل المتبقية.
16- غطّي وجه الصينية بجبن الموزاريلا.
17- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يغلي المحتوى.
18- حمّري وجه اللازانيا من فوق ثمّ قدّميها فوراً بالهناء والشفاء.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك