سرّ صدور الدجاج الطريّة…لن تحضروها بعد اليوم إلاّ بهذه الطريقة!
ولا أشهى!
15 دقيقة
طريقة عمل مكرونة البيتزا بالصلصة الحمراء
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مكرونة البيتزا بالصلصة الحمراء، حضري الوصفة الجديدة والمميزة بخطوات سهلة على طريقتنا وقدمي الافضل على مائدة العزومات
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
معكرونة
فوسيلي 500 غرام
لحم بقر
مفروم 400 غرام
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل حلو
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
سبع بهارات
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
زيتون أخضر
مقطّع ربع كوب
طماطم
مقطّعة 5
صلصة طماطم
كوبان
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
ريحان
يابس نصف ملعقة صغيرة
زعتر
يابس نصف ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
يابس نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملّح. صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.
-
2
في وعاء، أخلطي اللحم مع الملح والفلفل الحلو والسبع بهارات والفلفل الأبيض والأسود.
-
3
كوّري اللحم إلى كرات متوسطة الحجم.
-
4
في قدر، حمّي الزيت ثمّ حمّري الكرات حتى تنضج.
-
5
ضعي الطماطم المقطّعة ثمّ اسكبي صلصة الطماطم مع الأوريغانو، الحبق وإكليل الجبل.
-
6
حرّكي المزيج حتى يغلي ثمّ ضعي حبّات الزيتون وحرّكي قليلاً.
-
7
أضيفي المعكرونة فوق القدر واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
-
8
قدّمي بيتزا المعكرونة ساخنة.
نصائح
إليك طرق جديدة ومميزة لتحضير انواع من البيتزا مثل: بيتزا التوست، بيتزا أومليت...
وصفات ذات صلة
