بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!
ولا أشهى!
10 دقيقة
البطاطس المقلية المقرمشة
البطاطس المقلية المقرمشة تستهوي الكبار والصغار! إكتشفي الطريقة الصحيحة لقلي البطاطا المقرمشة لك ولعائلتك الآن عبر موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
7 دقيقة
-
مجموع الوقت
27 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي البطاطس إلى شرائح سميكة (جوانح) واغسليها.
-
2
ضعيها في وعاء وأضيفي ملعقة بيكنج بودر، ملح وبهار. أتركيها جانباً لمدة 10 دقائق.
-
3
حمي زيت دوار الشمس جيداً واقلي شرائح البطاطس على نار قوية.
-
4
قدّمي البطاطس المقرمشة مع الكاتشاب والمايونيز بالهناء والعافية.
نصائح
- من المهمّ نقع البطاطس في البيكنج بودر، الملح والبهار لمدة 10 دقائق لتأخذ طعم المزيج.
وصفات ذات صلة
