رز بخاري بالدجاج ولا أطيب
طبق خليجي لذيذ!
20 دقيقة
حنيذ دجاج في قدر الضغط بالقصدير
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل حنيذ دجاج في قدر الضغط بالقصدير خطوة بخطوة. غالباً ما يتم تحضير الحنيذ دجاج بالفرن إلا أننا اليوم سنقدم لك طريقة عمله في الكاتم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نظفّي قطع الدجاج ثم ضعيها على ورقة قصدير وأضيفي البطاطس، البصل، الطماطم والثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، الكركم، الكزبرة، البابريكا والبهارات العربية وقلبي.
-
2
أغلقي ورقة القصدير وضعيها جانباً.
-
3
ضعي قدر عادي صغير الحجم داخل قدر ضغظ وأسكبي كوب من الماء و ملعقة كبيرة من الزيت داخل القدر العادي ثم أسكبي الكمية المتبقية من الزيت والماء في قدر الضغط.
-
4
ضعي خليط الدجاج في ورق القصدير على القدر العادي داخل قدر الضغط.
-
5
اضغطي قدر الضغط واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
-
6
أخرجي الدجاج من القدر وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
