بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها
من أطيب الأطباق!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل برجر ماك اند تشيز نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ الغني باللحم والجبن
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
1 ساعة 25 دقيقة
في وعاء، ذوّبي مرق اللحم من ماجي في الماء المغلي واتركي المزيج جانباً.
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم، الخردل، بودرة البصل، الملح والفلفل. قلّبي المكونات حتى تتداخل، حوالي 6-8 دقائق.
أَضيفي مزيج المرق والمعكرونة. قلّبي المكونات واتركيها على النار لـ20-25 دقيقة حتى تنضج المعكرونة على أن تحركي المكونات من وقت إلى آخر.
إرفعي الغطاء واسكبي الخليط في صينية فرن. أضيفي الكريمة الحامضة، جبن الموزاريلا وجبن الشيدر على الوجه. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن، قلّبي المكونات حتى تتداخل وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!