دجاج مقلي بدون دقيق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الصلصة الحارة، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكمون، الكاري، الزنجبيل، بودرة البصل، الكزبرة، الخلّ والثوم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي المكونات. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 3

  في وعاء، أخلطي البيض، الحليب والملح. في وعاء ثانٍ، أخلطي البقسماط، نشاء الذرة، الكمون، بودرة البصل، الفلفل الأسود والبابريكا.

• 4

  غمّسي قطع الدجاج المتبّلة بمزيج البقسماط المطحون، البيض وأخيراً البقسماط الصحيح.

• 5

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 6

  صفّي الدجاج من الزيت وضعيه في طبق التقديم. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•