كبدة مقلقل سهلة وسريعة
من أشهر الوصفات العربية
20 دقيقة
فتة باذنجان وبطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي عمل الفتة الشهية بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الخبز ثم ضعيه جانباً ثم اقلي البطاطس حتى تنضج وضعيها في طبق جانباً ثم اقلي الباذنجان مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج ثم ضعيه على محارم ورقية حتى تتخلصي من كمية الزيت الزائدة.
-
2
في وعاء، ضعي اللبن، الثوم، الملح والطحينة. قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي السمنة ثم زيدي الصنوبر وقلبي حتى يتحمر.
-
4
في طبق التقديم، ضعي البطاطس، الباذنجان، خليط اللبن ثم زيني الوجه مع البطاطس والصنوبر.
وصفات ذات صلة
