طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة
بالنكهة التقليدية الأصلية!
25 دقيقة
شيش برك كذاب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا طريقة تحضير شيش برك كذاب. إذا كنتم على عجلة من أمركم حضروا هذه الوصفة اللذيذة والتي تشبه الطعم الأصلي تماماً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، على نار متوسطة نحمي الزيت النباتي ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.
-
2
نضيف اللحم، ملعقة من الملح، الفلفل الاسود والقرفة. نقلب اللحم حتى ينضج.
-
3
في قدر، نضع الزبادي و3 اكواب ونصف من الماء ونحرك.
-
4
نذوب النشاء بثلث كوب من الماء ونضيف المزيج على اللبن.
-
5
نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى يغلي.
-
6
نضيف المكرونة ونحرك.
-
7
في مقلاة، نضع زيت الزيتون والثوم على نار متوسطة. نقلب حتى يذبل ونضيف الكزبرة الجافة ونقلب مدة 5 دقائق.
-
8
نضيف خليط الثوم والكزبرة واللحم المفروم على الشيش برك ونحرك.
-
9
نترك الخليط على النار يغلي مدة 10 دقائق على النار.
-
10
نقدم الشيش برك الكذاب في طبق ونزين الوجه بالصنوبر المقلي.
وصفات ذات صلة
