وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة
من الأشهر في مصر
25 دقيقة
طريقة عمل محشي بصل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة عمل محشي بصل، إذا كنتم من محبي وصفات المحاشي حضروا هذه الوصفة اللذيذة والغنية بالنكهات وقدموها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر نغلي ماء غزير على نار متوسطة.
-
2
نضع البصل بعد شقه بواسطة سكين من جهة واحدة ونتركه مدة 5 دقائق في الماء المغلي.
-
3
في وعاء، نضع الأرز، البصل المفروم، عصير الطماطم، البقدونس، النعناع، نصف كمية عصير الليمون، نصف كمية زيت الزيتون، نصف كمية معجون الطماطم، نصف كمية دبس الرمان، ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
-
4
نخلط المكونات حتى تمتزج.
-
5
نفتح البصل ونحشي الطبقات من الحشوة المحضرة ونضعها في صينية فرن.
-
6
في وعاء صغير، نضع مكعب المرق، الكمية المتبقية من معجون الطماطم دبس الرمان وعصير الليمون الملح، و زيت الزيتون وكوبان من الماء المغلي ونحرك جيداً ثم نسكب الصلصة على البصل المحشي.
-
7
نغطي الصينية بورقة زبدة و ورقة قصدير.
-
8
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
-
9
نقدم محشي البصل على السفرة وألف صحة!
وصفات ذات صلة
