طريقة عمل برجر عربي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع اللحم، البصل، الفلفل الرومي، الثوم، الكزبرة الخضراء، الملح ، الفلفل الأسود. نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس.

• 2

   نقطع رغيف الخبز إلى نصفين ثم نحشي كل قسم بكميةّ من حشوة اللحم. 

• 3

  في مقلاة الشواء، نضع ملعقة كبيرة من الزيت ونضع البرجر ونقليها من كل الجهات على نار متوسطة حتى تنضج.

• 4

  نقدم البرجر العربي مع أي صلصة من اختياركم.

وصفات ذات صلة